2011, Monacói Nagydíj, időmérő edzés
Noha Perez remek vezetéssel pontszerző helyen ért célba debütáló versenyén, Ausztráliában, a két Saubert a hátsó szárnyak szabálytalansága miatt kizárta a versenybíróság. A mexikói első egységeit így Barcelonában gyűjthette be, a monacói kvalifikáción elszenvedett balesete után azonban rögvest felkapta nevét a világsajtó. Perez a sikán előtt dobta el a C30-ast, és csapódott a szemközti gumifalba – miután kibányászták az autóból, combsérülést és agyrázkódást állapítottak meg nála. Ennek következményeként a pilóta nem lehetett ott a másnapi futamon, s hiába próbált nekivágni a Kanadai Nagydíjnak, egy szabadedzés után rosszullétre panaszkodott, így inkább átadta a stafétát Pedro de la Rosának.
2012, Malajziai Nagydíj
Perezt előző év őszén igazolta le a Ferrari pilóaprogramjába, a sepangi versenyt követően pedig mindenki Fernando Alonso potenciális csapattársaként beszélt róla. Hogy miért? A Sauberrel csaknem letolta a pályáról a spanyolt az esős-száraz futam végén, de egy apró hiba miatt be kellett, hogy érje a második pozícióval – az öröm így is felhőtlen volt első pódiuma után.
2013, Monacói Nagydíj
Mint a szezon végén kiderült, a Ferrarinál nem volt üresedés, ezért Perez otthagyta a Scuderia neveldéjét, hogy Lewis Hamilton helyét foglalja el a McLarennél. A váltás kishíján a karrierjébe került, a mexikóit valósággal bedarálta a középmezőny. A hercegségben futott nagydíj volt szezonja mélypontja: elődjén és Sebastian Vettelen kívül minden világbajnokkal összecsapott, leginkább Kimi Raikkönent kergette az őrületbe. „Arcba kellene vágni” – summázott leintés után a finn.
2013, Indiai Nagydíj
A szezon végén azért csak megmutatta, miért igazolták le Wokingban: a sportág első Indiai Nagydíján négy másodperccel maradt le a dobogóról, az ötödik helyig tartó menetben egyszerre előzte meg Lewis Hamiltont és Kimi Raikkönent.
2014, Bahreini Nagydíj
A McLaren 2013 végén útilaput kötött Perez talpára, a mexikói pedig a Force Indiánál talált menedéket. Nem bánta meg a váltást: már a szezon harmadik futamán dobogóra állhatott, egy előzésekkel tarkított remek másfél óra végén.
2014, Kanadai Nagydíj
Akárcsak az öbölállamban, Perez Kanadában is végig harcban állt a dobogóért, azonban Sebastian Vettel egy körrel a leintés előtt letolta a harmadik helyről – hogy aztán még a negyedik se legyen övé. A futamot követően rengeteg vitát váltott ki, hogy ő mozdult be, vagy a mögötte haladó Felipe Massa volt túl rámenős a kettes kanyar féktávján, az eredmény szempontjából azonban ez mit sem számított: mindketten nagy sebességgel csapódtak a gumibálák közé.
2015, Magyar Nagydíj
Hazánkban ritkán látni fejre álló F1-es autókat, a mexikói a második szabadedzésen tett arról, hogy javítson a statisztikán: a 13-as kanyarban megcsúszott a műfüvön, átvágódott a másik oldalra, az erőhatások pedig felborították a Force Indiát. Perez szerencsére saját lábán szállt ki a fekete-ezüst-narancs gépből.
2016, Monacói Nagydíj
Az egyre érettebbé váló Perez rendkívül magabiztosan vezetett a vizes pályán kezdődő, és szárazon véget érő versenyen, a Force India pedig remekül taktikázott: jobban, mint Sebastian Vettel, vagy az év végén világbajnokká avanzsáló Nico Rosberg, így a harmadik pozíció lett a pilóta jutalma.
2016, Európa Nagydíj
A Forma-1 történetének első azerbajdzsáni hétvégéjén Perez végig ott ólálkodott az élmezőnyben, bánatára azonban úgy összetörte a Force Indiát a harmadik edzés végén, hogy váltócserére szorult. Mivel ez automatikusan öt helyes hátrasorolással járt, a mexikói mindent beleadott az időmérőn: második helyre lőtte be autóját, Nico Rosberg mögött! Sebességéből másnap sem hagyott alább: hibátlan versenyzést követően az utolsó körben előzte meg Kimi Raikkönent a harmadik helyért.
2017, Kanadai, Azerbajdzsáni, Magyar és Belga Nagydíj
Perez 2017-es szezonja inkább a csapattársával, Esteban Oconnal történt ütközésekről, mintsem kimagasló teljesítményekről maradt emlékezetes: négy futamon is összeakadtak, melynek eredményeként a Force India Spa után megtiltotta, hogy versenyezzenek egymással.
2020, Szahíri Nagydíj
Amikor már talán maga sem hitt benne, hogy összejöhet a hőn áhított győzelem az F1-ben, a koronavírus-járvány miatt beiktatott második bahreini futamon megtört a jég 2020-ban. Pedig borzalmasan indult a verseny a mexikóinak, hiszen az első körben ütközött Max Verstappennel és hátraesett a mezőny végére. Onnan zárkózott fel és csapott le a Mercedes George Russell-lel elkövetett bokszutcai hibájára. Ez a szenzációs győzelem pedig alighanem a karrierjét mentette meg, hiszen ekkor még nem rendelkezett üléssel 2021-re...
2021, Azerbajdzsáni Nagydíj
...A Red Bull viszont végül őt szerződtette Verstappen mellé Alexander Albon helyére, és hol máshol szerezte volna első sikerét az energiaitalosokkal, mint kedvenc pályáján, Bakuban: előbb holland csapattársa kapott defektet az élen és csapódott bele emiatt a falba, majd az újraindításnál Lewis Hamilton száguldott ki a bukótérbe, így Perezé lett a győzelem.
2021, Abu Dhabi Nagydíj
Noha az említett szezonban a bakui volt az egyetlen győzelme, mégis az évadzáró Abu Dhabi GP-n nyújtotta a legemlékezetesebb produkciót azzal, hogy a két vb-aspiráns, Verstappen és Hamilton bokszkiállásai után az így élre kerülve bő egy körön át maga mögött tartotta és óriási csatára késztette a Mercedes-pilótát, ezzel pedig nagyban hozzájárult, hogy végül a drámai és vitatott végjáték Verstappennek kedvezzen.
2022, Monacói Nagydíj
Közhely, de attól még igaz, hogy minden pilóta álma, hogy egyszer győzzön Monacóban. Ez Pereznek 2022-ben megadatott egy esős-felszáradó futamon, ahol jó taktikai időzítéssel ugrott a hibázó Ferrarik elé.